「当地食闻」山东农业高质量开展动力强成色足

liukang20241个月前 (05-05)629吃瓜378

　　建造高科技育苗大棚、打造大樱桃工业互联网大数据途径、进步山柿加工水平、进步高青黑牛品牌价值……近年来，山东省各地安身于资源禀赋和工业根底，加大科技立异力度，加强农产品品牌建造，着力推动农业高质量展开。2023年，山东省农业科技进步贡献率超越66.84%，在全国处于领先地位；蔬菜产值占全国蔬菜总产值的11.19%，在各省中排名榜首。2024年前三季度，山东省蔬菜、瓜果产值别离增加3.4%、3.3%；农产品累计出口1174.7亿元，增加10.3%，规划创前史同期新高，持续稳居全国农产品出口首位。

潍坊市临朐县山人村乡民在山柿加工演示车间内作业

加大科技立异力度

　　在海阳市二十里店镇纪疃村的高科技大棚内，育苗架上淡绿的麦苗长势喜人。高科技大棚经过温度传感器、补光灯和主动喷灌机等设备，完成了对棚内环境的精准操控。智能化办理不只减轻了农人的劳动强度，还有助于进步麦苗的成活率，削减病虫害的产生。据了解，现在纪疃村的高科技大棚共有5个，每个有近2亩，棚内大约育有5万株麦苗，以西红柿和黄瓜为主。

　　在寿光丹河设备蔬菜标准化出产演示园，作业人员经过物联网操控中心，完成了对园区各个温室的智能化办理。一起，园区还应用了进口先进设备农业装备，比较传统日光温室，出产功率进步了50%以上；建造了天敌昆虫和熊蜂繁育工厂，为蔬菜工业绿色展开供给了处理方案。近年来，园区活跃打造蔬菜种业研制途径，建成了山东省最大的蔬菜种质资源库，选用智能化、主动化的PLC操控系统，使用对温度、湿度的调理，别离完成了对种子30—50年、10—20年、5—10年的不同期限的存储，总库容量达20万份。园区内还落户了农业乡村部设备蔬菜种质立异要点实验室等省部级途径25个，搜集西红柿、黄瓜、辣椒等种质资源2.5万份。

　　“我国柿子之乡”潍坊市临朐县则经过引入现代化加工技能和高标准建造加工演示车间，推动山柿工业提质晋级。近年来，该县活跃学习学习陕西省渭南市富平县等先进区域的经历技能，高标准建造2处山柿加工演示车间，带动山人村整村山柿加工出产标准进步；引入现代化加工技能，制造出口感相似冰淇淋的冰柿新产品；进一步标准出产标准系统，清晰加工工艺、加工流程、加工环境和产质量量等级鉴定标准，推动柿饼加工转型晋级。一起，该县还安身大樱桃传统优势工业，使用物联网、大数据等技能，建成集栽培办理、商场出售、金融服务等功能于一体的大樱桃工业互联网大数据途径，推动临朐大樱桃工业标准化、数字化转型。该途径可经过智能传感器实时监测栽培要素，农户足不出户，便可把握大棚环境改变状况；30余名专家在线“评脉问诊”，回答农户栽培过程中遇到的技能难题；聚集国内首要樱桃商场的实时价格及交易量，为农户的种类更新、价格确认及上市时刻挑选供给决议方案参阅；疏通数字金融通道，根据大樱桃工业互联网运营途径，打通农资购买、农产品出售与金融借款之间的衔接。据悉，现在该途径已掩盖2万个樱桃大棚，栽培面积达3.48万余亩。

加强农产品品牌建造

　　品牌建造是进步农产品商场竞争力的要害。近年来，山东省在农产品品牌建造方面也取得了明显成效。

　　日前，莱阳茌（慈）梨膏制造技艺当选山东省第六批省级非物质文明遗产代表性项目名录扩展项目名录。茌梨膏又称慈梨膏，取材自举世出名的莱阳梨。莱阳梨因产于莱阳市而得名，莱阳也因莱阳梨而出名。近年来，莱阳市将莱阳梨作为重要农业特色工业，举全市之力进行打造，着力讲好莱阳梨故事。2024年，“莱阳梨”品牌价值达19.75亿元。

　　临朐县经过打造五井山柿区域共用品牌，对外实施一致宣扬，进步品牌影响力。一起，全力吸引培养职业龙头企业，完成工业包围，带领中小业户、自营散户共同展开；大力展开电商工业，鼓舞运营业户活跃试点直播带货、网红带货等新业态，对传统包装进行换代晋级；由政府授权“临朐柿饼”国家地理标志证明商标独家专营权，整合全镇资源项目会集扶持共富公司，经过整合资源、标准出产、进步品牌，完成乡民的共同富裕；高标准打造集文明展现、产品出售、旅行体会于一体的山人文创馆，深度发掘柿子文明，进步五井山柿的品牌影响力。

　　淄博市高青县则以高青黑牛工业为依托，活跃构建“龙头企业+规划饲养园区+协作社+农户”的展开方式，现有省级龙头企业3家、规划以上饲养场26家、协作社40家以及2000余户农户参与高青黑牛饲养。上一年，该县新建和改造进步了6处规划化饲养园区。到现在，已累计出资8.7亿元建成规划饲养园区11处。此外，该县还鼓舞要点企业展开高青黑牛“飞地饲养”协作方式，缩短饲养周期、下降饲养本钱。现在，“飞地饲养”的高青黑牛已超越1.2万头。为进步高青黑牛的品牌价值，该县采纳“线上+线下”方式打造产品供应链：与电商途径和省内外干流媒体协作推行高青黑牛；参与我国品牌日系列活动现场新闻发布会、“好品山东”走进长三角（上海）农产品推介暨农业招商引资活动等宣扬展现活动；打造好品山东·高青黑牛北京旗舰店。高青黑牛当选2024年全国农业品牌精品培养方案，其品牌闻名度和美誉度大幅进步。

　　丹河设备蔬菜标准化出产演示园在土壤、投入品等11个环节实施全链条标准化办理，一切大棚实施“龙头企业+协作社+农户”运营方式，经过生鲜和鲜切两大类产品专供京津冀、长三角、粤港澳大湾区等商场，打通潍坊蔬菜融入全国供应链的新通道。这一方式处理了一家一户涣散栽培、标准化落地难的问题，完成了蔬菜工业由数量向质量的改变。现在该园区80%以上的蔬菜以品牌方式进入北京、上海等城市。

　　近年来，山东省大力进步农业品牌的影响力和竞争力，近期，山东省农业乡村厅展开了省级农业品牌精品（省闻名农产品区域共用品牌）培养作业，共有27个区域共用品牌被归入培养方案。据悉，精品培养具体作业实践中，各地将全链条推动品牌建造，以质量支撑品牌、品牌担保质量；强化品牌办理，探究数字品牌建造，进步产品追溯、监督办理、公共服务等数字化办理水平；做好营销服务，对精品培养品牌在途径晋级、产销对接、营销推行、消费促进等方面供给支撑，加速构建营销服务系统；加强动态办理，引导商场主体不断进步产品和服务质量，探究树立品牌鼓励奖赏和退出机制，活跃争创一流品牌。

（耿鹏举张建霞刘艳汤砚岗姜磊孙青夏红尧于正芳）

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